มีเด็กชายคนหนึ่งชื่อ แดน (Dan) เขาเป็นเด็กขี้อายแต่ฉลาด วันหนึ่งเขาเห็นว่าคนงานในโรงอิฐกำลังเหนื่อยและบ่นว่าอากาศร้อน น้ำที่มีอยู่ก็ไม่สะอาดและไม่ทำให้สดชื่น บางคนถึงกับอยากได้เบียร์มาดื่มแทน
แดนจึงถามขึ้นว่า “มีใครชอบนมเปรี้ยวบ้างไหม?” ปรากฏว่าคนงานส่วนใหญ่ชอบและอยากดื่มทุกวัน เขาเลยเริ่มคิดว่าจะหานมเปรี้ยวจากวัวที่บ้านและจากเพื่อนบ้านมาขายให้คนงานเหล่านี้
แม่ของแดนแนะนำว่าให้ไปซื้อนมเปรี้ยวจากเพื่อนบ้านแล้วใช้รถลากเล็ก ๆ ไปส่งที่โรงอิฐ เมื่อแดนทำตาม เขาก็ขายได้ดีมาก คนงานต่างพากันถือถังมารอซื้อและดื่มอย่างมีความสุข บางคนถึงกับพูดว่า “ไม่เอาเบียร์แล้ว ถ้ามีนมเปรี้ยวให้ดื่ม”
ในที่สุดแดนก็ได้เงินจำนวนมากเก็บไว้ในกระเป๋าหนังเล็ก ๆ และที่สำคัญคือเขาไม่ได้ขายสิ่งมึนเมา แต่กลับช่วยให้คนงานมีสุขภาพดีขึ้นโดยไม่รู้ตัว ถือว่าเป็นการทำงานที่มีคุณค่าและมีศีลธรรม
สรุป: เรื่อง นมเปรี้ยว เป็นนิทานสั้นที่สอนให้เด็ก ๆ เห็นคุณค่าของความขยัน ความมีน้ำใจ และการเลือกทำสิ่งที่ถูกต้องแทนการขายสิ่งมึนเมา เป็นเรื่องที่ทั้งสนุกและมีแง่คิดทางศีลธรรม